Делимся лучшим +7 (831) 413-14-41
0 0 ₽


Бесплатная доставка
При заказе от 2 000 ₽

Шоколадный кекс с брусникой

Шоколадный кекс с брусникой
60 10 порций

Мука пшеничная для выпечки «MOLINO GRASSI» 240 г

Сливочное масло Теряевское 110 г

Сахар 180 г

Яйца 2 шт.

Молоко 120 мл

Какао 30 г

Разрыхлитель 2 ч.л.

Шоколадная плитка 1 шт.

Брусника 3 горсти

Соль щепотка

Мы обожаем выпечку с сезонными ягодами и сегодня делимся рецептом шоколадного кекса с брусникой. Кусочки шоколада в сочетании с брусничной кислинкой не оставят вас равнодушными! 

Как готовить:
  • Сливочное масло комнатной температуры смешайте миксером с тростниковым сахаром. Мы всегда выбираем Теряевское масло за его качество!
  • Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  • Просейте в тесто муку. Мы используем любимую муку тонкого помола Molino Grassi. Затем добавьте разрыхлитель и какао. Влейте молоко и перемешайте.
  • Добавьте бруснику и аккуратно вмешайте ее в тесто.
  • Форму для выпечки застелите пергаментом (бумагой для выпечки) и выложите в нее тесто.
  • Шоколадную плитку разломите на мелкие кусочки и добавьте в кекс, углубляя их пальцем.
  • Выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!


К списку рецептов

Вперед

Купить товары из этого рецепта

Мука пшеничная для выпечки «MOLINO GRASSI», 1000г
220 ₽
- +
Купить

* Цены действительны только в интернет-магазине Shagalov Family. Цены в розничных магазинах (точках продаж) сети Shagalov Family могут отличаться.

О нас

Shagalov Family — семейный бизнес, вдохновлённый любовью к вкусной и качественной еде.

Предлагаем вам большой выбор натуральных масел, маслин и оливок, хумуса и тхины, соусов и приправ, сыров, пельменей ручной работы и настоящей итальянской пасты, качественного кофе и чая, элитного шоколада и многого другого.

А еще мы ценим ваше время, поэтому создали удобную систему доставки.