Делимся лучшим +7 (831) 413-14-41
0 0 ₽


По Нижнему Новгороду
Бесплатная доставка
При заказе от 3 500 ₽

Оливки и маслины

* Цены действительны только в интернет-магазине Shagalov Family. Цены в розничных магазинах (точках продаж) сети Shagalov Family могут отличаться.

Оливки и маслины

Маслины и оливки популярны во всем мире. В России многие путают их между собой, так как на местном рынке продукт появился всего несколько десятилетий назад. Однако эта закуска быстро сменила статус деликатеса на “народный” продукт, ведь он хорош в любых блюдах.

Сразу расставим точки на "i": оливки и маслины – плоды одного дерева – масличного. Разница в том, что оливки темного цвета собирают спелыми, а ягоды желто-зеленого цвета – недозревшими. Название «маслины»  в русском языке – производное от масличного дерева. Нигде в мире вы не встретите продукта с таким названием.

Существуют сотни сортов оливок. Наиболее популярные сорта выращиваются в Греции:

  • Халкидики – оливки особо крупного размера с одноименного острова в Греции. Отличаются сочной и нежной мякотью и заостренной формой плодов.

  • Каламата – собираются полностью созревшими, имеют миндалевидную форму. Примечательны розово-черным цветом, упругой мякотью и средним размером.

  • Золотые – гигантские оливки редкого сорта с неповторимым вкусом. Обычно маринуются в рассоле из красного винного уксуса и морской соли.

  • Трубес Тасос – плоды собираются высушенными под жарким Тассоским солнцем. Имеют интенсивный аромат и подаются к вину вместе с сыром и деревенским хлебом.

  • Консерволеа – хорошо знакомые «среднему» потребителю ягоды, которые чаще всего встречаются в магазинах. Выращиваются почти во всех регионах Греции.

Чтобы купить оливки или маслины и не прогадать, рекомендуем воспользоваться нашей инструкцией:

1.       Отдавайте предпочтение оливкам в стеклянных банках. Рассол должен быть прозрачным, а плоды иметь равномерный цвет и четкую форму.

2.       Выбирайте импортные оливки из регионов, где они производятся уже сотни лет. Это может быть Греция, Италия, Франция и некоторые другие страны Средиземноморья.

3.       Обратите внимание на калибр оливок. Обычно он указывается через дефис от общего количества оливок в упаковке.

Выгодно приобрести оливки в Нижнем Новгороде теперь проще простого. Оливки и маслины IPOSEA, Korvel, Mylos plus из Италии и Греции, с начинками и без – всегда в наличии. Наслаждайтесь ими просто так или в составе любимых блюд. Мы с радостью доставим заказ по городу и области (Кстово, Бор) в течение 24 часов. Возможна доставка в другие регионы России транспортной компанией.