+7 (831) 413-14-41
0 0 ₽


Бесплатная доставка
При заказе от 2 000 ₽

3 причины чаще есть масло

3 причины чаще есть масло

Масло – единственный в мире продукт, разрушающий стереотип: калорийный — это вредный. Несмотря на калораж (до 900 ккал на 100 граммов), масло – неотъемлемый спутник всех продуктов. Оно богато насыщенными жирами, витаминами, кислотами и имеет множество плюсов. Задумайтесь, как часто вы употребляете в пищу масло? Можете делать это еще чаще и без угрызения совести! Вот 3 причины полюбить масло:

1. Растительное масло меняет вкус блюда

Растительное масло в ежедневном меню – способ борьбы со скукой и однообразием.  Надоела одна и та же еда каждый день? Добавьте новое или смените масло. Оливковое, льняное, фисташковое, миндальное, тыквенное – каждый вид масла имеет характерный вкус и сферу применения. Некоторые масла категорически не используются для жарки, другие - универсальны, третьи - особенно хороши в чистом виде. Так или иначе, правильно подобранное масло, как и хорошее вино, оттеняет те или иные продукты и обогащает вкус блюда.

Например, миндальное масло актуально для выпечки и финальной подачи горячих блюд – с первой ложки вы почувствуете стойкий вкус орехов. Кунжутное масло популярно в индийской и азиатской кухне, в производстве кондитерских изделий. Оба вида масла не пригодны для жарки и подходят только для заправки готовых блюд. Льняное масло очень популярно в России и имеет горьковатый, но при этом освежающий вкус. Масло из льна – чемпион по содержанию Омега-3 в составе. Часто используется для заправки фермерских салатов, холодных закусок и не подходит для жарки.



2. Огромный выбор масел

Безусловный плюс растительных масел – их разнообразие. Технологии позволяют выжимать масло практически из любых зерен, в том числе и ореховых. Выбирая масло, следует ориентироваться на свои вкусовые пожелания и регион, где масло произведено. Рекомендуем отдать предпочтение маслам, сырье для которых выращивалось на небольших семейных фермах. В таких компаниях чтут традиции и дорожат качеством, вручную собирают и отжимают зерна. Конечно, масла от «крафтовых» производителей имеют более высокую стоимость.



3. Несомненная польза для организма

Отличные новости! Высокая цена с лихвой окупит себя здоровьем пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, отличным настроением и крепким иммунитетом. Оливковое масло содержит большое количество олеиновой кислоты, а также жирорастворимые витамины, ненасыщенные кислоты. А еще, оно лучше всех усваивается, поэтому способствует снижению лишнего веса.


Масло гхи – популярная альтернатива сливочному маслу, из которого удалена жидкость. В Индии его называют «пищевым золотом». Еще бы, ведь помимо универсальности в использовании, этот вид масла радует витаминным составом. В 100 грамм масла гхи 5-6% линолевой кислоты, огромное содержание витаминов, кальция, натрия и хлора. Такое масло подойдет постящимся, веганам и всем, кто «на диете».



Нельзя не упомянуть сливочное масло – популярный молочный продукт, знакомый каждому с пеленок. Качественное сливочное масло изготавливается методом сбивания пастеризованных сливок. Жирность сливочного масла обычно варьируется от 50% до 82%. Чем выше жирность, тем ароматнее, нежнее и полезнее сливочное масло. В составе масла запредельное количество витаминов А, В, С, D и E, которые положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей, мыщц и костей.



К списку новостей

Назад Вперед

Комментарии

   Вера
Очень полезный пост! А расскажите еще, как выбирать масло для жарки, а то обычно на упаковках много-много всего написано, и я в итоге я несколько раз путалась и брала для жарки масло, которое сильно дымило. Рафинированные/Нерафинированные - это вот что такое?  
Ответить Цитировать
   Марина
брала рисовое масло, очень понравилось. никакого дополнительного вкуса и запаха от него нет. и какое-то оно не жирное по сравнению с другими. больше нигде такого масла не видела.
Ответить Цитировать
Добавить комментарий
* Текст сообщения
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений
 

Нажимая кнопку «Отправить», Вы подтверждаете достоверность предоставленных Вами сведений, а также, что ознакомлены и принимаете условия Публичной оферты и Политики защиты и обработки персональных данных клиентов.

Купите сейчас

Масло оливковое Extra Virgin «PONS» RESERVA ORGANIC, 500мл
Вегетарианский продукт Кошерный продукт Эко-продукт
Масло оливковое Extra Virgin «PONS» RESERVA ORGANIC, 500мл
1 390 ₽
Нет в наличии
Масло оливковое Extra Virgin «Olio di Casa Anfosso», 500мл
790 ₽
- +
Купить
Масло рисовое «PIETRO CORICELLI», 500мл
Вегетарианский продукт
Масло рисовое «PIETRO CORICELLI», 500мл
320 ₽
- +
Купить
Топленое масло ГХИ, 400г
Вегетарианский продукт
Топленое масло ГХИ, 400г
590 ₽
- +
Купить

* Цены действительны только в интернет-магазине Shagalov Family. Цены в розничных магазинах (точках продаж) сети Shagalov Family могут отличаться.

О нас

Shagalov Family — семейный бизнес, вдохновлённый любовью к вкусной и качественной еде.

Предлагаем вам большой выбор натуральных масел, маслин и оливок, хумуса и тхины, соусов и приправ, сыров, пельменей ручной работы и настоящей итальянской пасты, качественного кофе и чая, элитного шоколада и многого другого.

А еще мы ценим ваше время, поэтому создали удобную систему доставки.