В этом году мы доверили создание куличей нашим друзьям — семейному кафе «Счастливые люди». Потому что они, как и мы, уверены: настоящая выпечка не терпит суеты.

Каждый кулич готовится на сливочном масле с добавлением орехов, цукатов и пряностей. В нём слышны ноты кардамона, свежесть апельсиновой цедры и благородная глубина рома. Важно и то, что состав остаётся чистым: без лишних добавок, только то, что действительно нужно для хорошей выпечки.

В этом году куличи получились особенно красивыми. Нежный декор в бело-голубой гамме делает их не просто десертом, а частью праздничного настроения. Они гармонично смотрятся на столе и легко становятся главным акцентом пасхальной сервировки.