Кутабы - это тонкие пирожки из пресного теста с начинкой. Мы готовим их вручную по семейному рецепту. Под тонким тестом – начинка из картофеля и зелени. Кутабы станут прекрасной закуской к приходу гостей или сытным перекусом в течение дня. Благодаря шоковой заморозке, кутабы могут храниться долгое время, сохраняя все свои полезные свойства и непревзойдённый вкус.

Как готовить замороженные кутабы:
1. Достаньте кутабы из морозилки. Размораживать их не нужно.
2. Разогрейте на сковороде 3-4 ст.л. растительного масла.
3. Выложите кутабы на сковороду, накройте крышкой и жарьте на среднем огне до румяной корочки – примерно 3 мин.
4. Переверните кутабы и обжарьте таким же образом со второй стороны.